Bokhylla
Annonse samarbeid med norli.no
Hei!
På denne siden finner du mine anbefalinger på bøker - både mine egne og andre. Linkene som ligger på denne siden tar deg rett til Norli.no der du får den beste prisen, og jeg får en liten kick back for å ha sendt deg dit. Vinn vinn for oss begge altså. Bøkene på denne siden er bøker jeg virkelig vil anbefale til deg som ønsker å spise mer magevennlig, sunnere og være i balanse. Det er nemlig akkurat det jeg prøver på selv, og da er det mange gode bøker som kan inspirerer.
// Julia
LavFODMAP - Magevennlige favoritter
Innbundet / bokmål
Enkel og digg mat – som er snill mot magen
Mer enn 60 oppskrifter på mat uten tungt fordøyelige karbohydrater (lavFODMAP). Magevennlige favoritter er en gjennomrevidert utgave av bestselgerne Magevennlig mat og Magevennlig bakst. Boka inneholder forfatterens utvalgte oppskrifter med tillegg av flere nye, pluss oppdatert informasjon om lavFODMAP.
Sparekokeboka
av Kristoffer Tvilde
Når prisene på matvarer skyter til værs og det allerede er dyrt å spise magevennlig og glutenfritt, da er det godt å få inspirasjon til å spise som en konge på budsjett. I Sparekokeboka får du digge, lommebok-vennlige oppskrifter og smarte tips for å senke matbudsjettet ditt - uten at det går på bekostning av smak.
Denne boken er ikke lavFODMAP, magevennlig eller glutenfri, men den gir masse inspirasjon slik at du selv kan tilpasse rettene og ta smarte sparegrep.
Magevennlig bakst
Innbundet / bokmål
Min andre kokebok, med hele 70 oppskrifter på vellykket glutenfri, melkefri og lavFODMAP-bakst som gir ro i magen! Dette er bakeboka for deg med sensitiv mage, irritabel tarm eller matintoleranse.
Jeg deler mine beste oppskrifter på ulike bakervarer uten gluten, laktose og tungfordøyelige karbohydrater (lavFODMAP). Enkelt, velsmakende og magevennlig. Boka er anbefalt av Norsk Cøliakiforening.
Faste den komplette guiden
av Dr. Janson Fung
I år har jeg lyst til å føle meg bedre. Mer vel. Derfor tester jeg ut periodisk faste. Akkurat nå tester jeg derfor ut periodisk faste (16:8).
Mine tidligere erfaring med en betent tarm og faste har vært veldig god, jeg kjent med roligere, friskere og med mer kontroll over kroppen. Akkurat som om tarmen får tid til å slappe av litt og hente seg inn igjen.
Vil du vite mer om faste og ulike måter å faste på? Da bør du sjekke ut denne boken!
Magevennlig mat
Innbundet / bokmål
Dette er min første kokebok og en innføring i LavFODMAP-dietten. Her får du god kunnskap om irritabel tarm og matintoleranse, samt råd og tips fra noen av landets ledende spesialister på mageproblemer ved Lovisenberg Diakonale Sykehus i Oslo.
I boka får du mer enn 70 oppskrifter på frokost, lunsj, middag, kaker og desserter som gir ro i magen - uten gluten, laktose og tungtfordøyelige karbohydrater. Enkelt, velsmakende og magevennlig!
Poké! - fargerik gatemat fra Hawaii
av Oskar Sellin og Helle Øder Valebrokk
Jeg elsker bowls og jeg elsker poké. Du kan lage det av nesten alt, og det er slettes ikke noe problem å tilpasse det til å bli glutenfritt og magevennlig.
Poke består hovedsakelig av rå fisk, ris, nøtter og marinader, og kan utformes og varieres i det uendelige.
Denne boken har jeg brukt mye selv som inspirasjon, tilpasset retten litt etter hva jeg tåler - og vips så har jeg en skikkelig god bowl, som passer både til hverdags og til selskap.