All in Meninger
Mens verden har vært stengt ned har jeg følt meg som alle andre. Jeg har kunnet vise hva jeg er god for på hjemmekontor, jeg har unngått smitte tross dårlig imunforsvar fordi alle bruker munnbind og spriter hendende, jeg har ikke måtte takke nei til sammenkomster eller fester - tvert i mot: for en gangs skyld har jeg vært som alle andre.
Etter å ha lest boken Untamed av Glennon Doyle har en liten brann tatt plass i meg, som jeg nå vil dele.
Som tittelen sier er dette en bok som hyller det utemmede i mennesket, rettere sagt i kvinner. Vi vokser opp med å høre at vi som jenter må være litt stillere, ikke ha så sterke meninger, ta litt mindre plass.
Den underliggende beskjeden: Du må endre deg for å tilfredstille andre.
For meg traff dette rett i hjerte.
Flere av mine lesere har spurt hva jeg synes om regjeringens forslag til å kutte stønaden til oss som har ikke-cøliakisk-glutensensitivitet, så buckle your seatbelt, here it comes: Grunnen til at jeg ikke kastet meg på og uttalte meg med en gang forslaget til Statsbudsjett kom, er at jeg denne gangen bare kjenner en oppgitthet over at denne regjeringen kutter, kutter og kutter i stønader som gjelder helse. 🤯
Jeg har spurt leserne mine om de lager sin egen glutenfrie pepperkakedeig eller om de kjøper ferdiglaget. Og om de kjøper - hvorfor det, når det er så lett, godt og billig å lage det selv? Husk at pepperkaker kan brukes til mye: Det smaker godt uten pynt, med pynt, med ost til eller som ingrediens i andre kaker som for eskempel bunn på ostekake eller fyll i cakepops!
